追溯襄阳牛肉面，其历史源远流长，饱含中华饮食文化精粹。历代襄阳人都继承和发展了祖先的---技艺，使得老襄阳牛肉面一直保持着它的风味。
襄阳牛肉面是具有声誉的菜式，用料为牛肉，精面，纯味---，色泽红润，肉质肥而不腻，汤味香浓。襄阳牛肉面分为牛肉面，牛杂面两天系列。想学襄阳牛肉面的朋友可以联系我们
襄阳牛肉面是湖北特色的小吃?襄阳牛肉面的红油是由十种天然药草制成的.颜色鲜艳引人注目，油腻的汤底是用猪骨头和鸡骨头做的汤味道比较好吃?湖北许多街道小巷里有很多的牛肉面的店。其实，因为牛肉面店很火热，所以很多时候都是“味道好”是密不可分的。
除了在牛肉面中加入黄豆外，还会在豆腐面中加入黄豆，有的甚至有黄豆面。黄豆不仅能磨成豆浆，还能制成豆腐及豆腐花。在面条中加入黄豆，不仅有一种黄豆的清香，特色牛肉面培训，还会有一味黄豆粉糯的味感，吃起来---吃。每家面店的黄豆做法各不相同，襄阳襄州牛肉面培训，有的店会在又滑、又筋道的面条中放入被油炸的喷香酥脆的黄豆;当然炒制油炸黄豆要掌握好方法，通常是要先把黄豆提天用水泡发泡涨，能用手捏软黄豆时，就可以过滤黄豆了。之后开小火，在锅内放入油，等待油温升高，牛肉面培训，把滤干净水分的黄豆一点点地添加进去，---地搅拌油锅，等油熟了后黄豆也熟了，起锅就是一碗喷香扑鼻的油炸黄豆!当吃面时，添加一勺油炸黄豆，咬起来嘎嘣脆，---好吃!
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