说到家乡的味道,襄阳牛肉面或许是你儿时的回忆,“民以食为天”,中华大地每一个地方都有一款属于自己地方特色的美食,培训牛肉面,那也是家乡的味道。小时候天天吃,会渐渐的习以为常,想要尝尝外面的美食。长大后,背井离乡,怀念的还是小时候吃到家乡习以为常的美食,怀念家乡的味道。说到家乡的味道,襄阳的一款---的美食——襄阳牛肉面
当我们吃面时,不仅会看到绿绿的葱花,黄色的碱面,深红的牛肉,白色的豆芽外,还会看到一颗颗淡黄色的黄豆,有的是油炸黄豆,襄阳团山牛肉面,有的是卤黄豆,有的是酱煮黄豆……虽然黄豆做法不同,但是吃起来都非常美味!
在面中加豆子的特色面除了襄阳牛肉面外,牛肉面做法,还有重庆小面,豌豆面,宜宾燃面,大同豌豆面,黄豆面……这些各地特色面条中,有的是加入黄豆与豌豆当面条的辅料;有的是加入豌豆粉与面粉混合,当主料面条来食用;无论加的是哪种豆类,各有风味!
牛肉面的做法其实很简单,水开后将面下入锅内,牛肉面培训煮开后捞起,加香油凉拌。吃时,撮一把放入搭勺,伸进沸水中冒热,然后加上熬好的牛肉、牛杂,辣子及其它佐料即可。热腾腾的牛肉搭配鲜美的汤头,---的碱面条撒上香菜,葱花与红油,再加一碗黄酒,襄阳的饮食文化从街巷的牛肉面中慢慢延伸。襄阳牛肉面培训,就到襄源面馆,牛肉面培训费用实惠,想学习的朋友可以联系我们
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