襄阳牛肉面-襄源面馆扶持创业-牛肉面馆

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    2020-9-26

朱少军
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襄源牛肉面:服务有---,牛肉面的利润这么大,那是利润多的少?襄阳人早上吃面,都配以糯米酿造的乳白色的黄酒,黄酒不黄,襄阳的黄酒你只能在襄阳本地喝到,味道微酸微甜十分可口,黄---劲十分霸道,不胜酒力就别尝了。说利润是不正确的,店面和你每天的产品有多少钱?计算。襄阳市场是一个---的机会,很难接触,牛肉面馆,襄源牛肉面,拥有---的经营理念,是自己---的管理优势,在湖北的大中小都市稳定了各种规模的链条链条,其中,真正的襄源,根据社会的潮流,符合消费者的喜好,不断---,牛肉面,在市场上的发展正在前进。让顾客感到---的感觉的同时,减少店主投资!!




主料:豆油500克,大葱50克,生姜25克,酱油20克,襄阳牛肉面,料酒15克,白糖25克,花椒5克

辅料:辣椒油5克,干红辣椒5克,特色牛肉面,味精5克,牛肉汤750毫升,精盐20克

1、牛肉改成两个整齐的块;大葱去皮;洗净,剖开切成段;生姜切成片;干红辣椒洗净,去把、籽,切成1厘米长的节;芝麻焙好炒熟。


2、牛肉用葱段、生姜片、精盐、料酒腌1小时,沸水旺火上笼蒸烂,取出晾凉,改切成4厘米长,1厘米宽的条。

3、烧热,放入豆油,烧五成热,放入牛肉条,炸干水分,捞出,控油。

4、锅内放豆油75克,烧热,放入花椒,炸糊后捞出,弃之。油稍凉一些,放入干红辣椒炸成紫黑色时,加入葱、姜炒一下,放入牛肉汤,加酱油、味精、牛肉条,用中等火力将汁收浓,汁尽时浇上辣椒油



除了添加油炸黄豆外,有时候会添加卤黄豆,或者是煮黄豆。这种做法有别于油炸黄豆,吃起来粉糯---,黄豆吸收了汤汁,---入味!制作这种煮黄豆时,同样要把黄豆提前泡水泡发,之后把黄豆放在提前调配的汤锅中熬煮,每家店的汤汁卤汁各不相同,所以熬煮的黄豆口味也各不相同。我们也见到有lao字号开了分店,但是---的不到三个月时间里,就关门歇业,其---原因是由于产品没有标准,一个品牌开2家以上门店,却发现味道是各家是各家的味,这是做连锁餐饮的大忌所在。吃面的时候,在面上淋上一层煮熟的黄豆,别提多好吃了!襄阳牛肉面培训,就到襄源面馆,牛肉面培训价格实惠


襄阳牛肉面-襄源面馆扶持创业-牛肉面馆由樊城区襄源面馆提供。樊城区襄源面馆(www.xyxynrm.com)位于樊城区松鹤路与汉江路交汇处翰松苑小区门面。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前襄源面馆在面条中享有---的声誉。如果资金有限,一开始店铺小点没关系,人比较多,---就快,---也多。襄源面馆取得商盟,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。襄源面馆全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司(www.xyxynzm.cn)还是从事正宗牛杂面,安徽牛杂面,山东牛杂面的厂家,欢迎来电咨询。


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