襄阳牛肉面培训-襄源面馆学正宗特色面条-牛肉面培训

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    2020-8-10

朱少军
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想要获得爽弹---的口感,就需要湖北地区常用的那种圆碱面,制作碱面关键的一个步骤就是掸面,必须自己手工制作出来的面条才足够精道可口,每天一大早,老板都必须亲手抖散100多斤面。红油是用牛油搭配20多种中药香料一起炼制出来,看似重口味,喝上一口,唇齿之间并不会感觉涩口,相反会有一种难以言喻的爽快---感!吃上一碗热气腾腾的牛杂面,怎么少得了一碗地道的黄酒?店里的襄阳黄酒拥有---的口感,是到别家体验不到的,淡淡的甜,微微带点酒香,夏天喝着,凉爽爽,沁人心扉~,冬天喝着,暖暖的,暖到心田!面馆的优劣直接的就是味道是否正宗,做的是不是好吃,而品牌店不要---味道的问题,总部会教给你牛杂面,牛肉面的具体做法,保障要让者做出正宗好吃的襄阳牛杂面,襄阳牛肉面。就这样吃着面,就着酒,忙碌的---开始了!



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襄阳的牛杂面,面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香,前---备好了面,牛肉面---,过了水放油拌好摊在---的竹簸箕里,第二天一清早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起来用牛油、香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,红烧牛肉面培训,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动。吃面的来了,喊上一声,二两牛杂,一碗黄酒。老板抄起一团面,丢到长柄的竹笊篱中,再抓一把脆生生的绿豆芽,沉到滚滚的白汤里,不慌不忙地抖几下。兴趣是先导兴趣、爱好在开餐饮店的过程---不可没,选择你感兴趣的特色餐饮开店,会使你乐在其中,全力以赴。老板的手势很---,手腕上下颠动,襄阳牛肉面培训,手臂却不起伏,隔个半分钟,小手臂一扬,竹笊篱在空中划过一道小弧线,面稳稳地落在碗里,牛肉面培训,兑上红汤,再加上牛杂,爱吃辣的人,老板给你多加一勺辣油,完了齐齐地端到桌上。


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